Die Kochschule im Mittermeier
Atelier, Partner, Repräsentanz, Verkauf

Rezeptentwicklung und Produktpräsentation

Cookingsolutions legt einen Schwerpunkt seiner Tätigkeit in der Recherche, Ausarbeitung und Dokumentation von Rezepturen. Viele dieser Auftragsarbeiten übernehmen wir für Electrolux, die Muttergesellschaft unseres Partners AEG.

Für die AEG sind wir, das Team von Cookingsolutions, dann auch etliche Tage im Jahr unterwegs im Bereich der Produktpräsentation. Wir kochen auf Fach- und Verbrauchermessen wie der Eat n Style, schulen den Außendienst und Verkäufer in Sachen Kücheneinrichtung und bieten Kunden unsere Dienstleistung und Unterstützung an. Von dieser konstruktiven und verbindlichen Zusammenarbeit rund um den Arbeitsplatz Küche profitieren alle Beteiligten mit Freude und Erfolg.

Gewachsenes Vertrauen

Auch weitere Partner nutzen mehr oder weniger regelmäßig unsere Dienste, stehen hinter uns und unseren Ideen so wie wir hinter ihren Produkten. Jeder dieser Partner ist in seinem Fach so gut, dass wir ihn Ihnen, unseren Kunden, vorbehaltlos empfehlen. Wir stehen mit Freude mit unserem Namen und geben unsere Empfehlung für die beteiligten Partner. So entstanden aus der langjährigen Zusammenarbeit Wertschätzung und Freundschaft, die sich tatsächlich so nennen darf.

Das Besondere entdecken

Einige der Produkte unserer Partner können Sie direkt bei uns erwerben, darauf legen wir jedoch keinen ausgesprochenen Wert, sondern bieten es Ihnen als Dienstleistung an. Unser Hauptanliegen ist, dass Sie die Produkte unserer Partner in der Kochschule kennenlernen und sie dann, wo auch immer, kaufen.

Partner

AEG

Die Hausgeräte-Marke unseres Vertrauens. Wir sind stolz darauf, dass die Geräte hier in Rothenburg entwickelt und produziert werden.
www.aeg.de

Silit

Mit diesen Pfannen und Töpfen arbeiten wir in der Kochschule, auf Caterings und in Kochshows. Von den Gebrauchseigenschaften sind wir überzeugt.
www.silit.de

Lechner

Die Küchenarbeitsplatten aus Rothenburg, mit denen die Kochschule ausgestattet ist. Wir arbeiten auf Glas und würden es nie mehr anders machen.
www.lechner-ag.de

Rosenthal

Ein Mythos und für uns seit Jahren ein bewährter Partner, führend in Tischkultur.
www.rosenthal.de

Nolte

Unsere erste Wahl für Küchen, denn die Ausführung ist qualitativ hochwertigst, vom beeindruckenden Design können Sie sich selbst ein Bild machen.
www.nolte-kuechen.de

Küchen Leben

Wenn es sich um das Thema "Küchen" dreht, sind Sie bei Kuechen-Leben.de richtig. Hier finden Sie alles Wissenswerte rund ums Thema Küchenplanung und Küchengestaltung.
www.kuechen-leben.de


Preferred Suppliers

Respondek Fotografie

Ein begnadeter Fotograf und Freund aus Schulzeiten. Frank ist einer der besten kochenden Amateure und qualitätsversessen.
www.respondek-fotografie.de

Altes Gewürzamt

Ingo war schon als Sterne-Koch ein Meister. Er hat sich so unglaublich viel Know how angeeignet, dass er ohne Umschweife Gewürz-Papst genannt werden kann, doch das hört er nicht so gerne.
www.ingo-holland.de

Jordan Olivenöl

Eines der besten Olivenöle überhaupt, fair produziert und gehandelt.
www.jordanolivenoel.de

Microplane

Diese Reiben verblüffen durch unglaubliche Schärfe und Präzision.
www.microplaneintl.com

Windmühlenmesser

Damit ist die Kochschule ausgestattet. Mein Yatagan und ich sind seit Jahren unzertrennlich. Unsere erste Wahl für Messer in bester handwerklicher Herstellung.
www.windmuehlenmesser.de

Castell

Einer der besten und höchstdekorierten Weinbaubetriebe der Republik ist unser Partner. Wir freuen uns über die lebendige und freundschaftliche Zusammenarbeit, die gut schmeckt.
www.castell.de

Komet Vakuumierer

Profi-Qualität für zuhause. Weniger ist nicht genug.
www.vakuumverpacken.de

Domnick

Domnick fördert die Demokratisierung des Thermalisiens. Ein kleines Gerät mit überwältigender Leistung.
www.gourmet-thermalisierer.de

Organize

Seit mehr als 10Jahren freundschaftliche, professionelle Zusammenarbeit mit Menschen, die sich Lebensart und Genuss auf die Fahnen geschrieben haben. Wir pflegen dieselben Leidenschaften und dürfen uns Freunde nennen.
www.organize.de

JMS | Visuelle Kommunikation & digitale Medien

Diese Website wurde vom Designbüro JMS erstellt.
www.jms-design.de

Nicolay Architektur + Design

Bigi Nicolay hat das Design- und Gestaltungskonzept der Villa Mittermeier erstellt, hat Restaurant, Blaue Sau, Kochschule und Gästezimmer eingerichtet. Bigi arbeitet mit ganz viel Herzblut und wir lieben sie dafür.
www.nicolay-raumdesign.de


Referenten

Peter Scharff

entwickelt mit uns Rezepturen, hält Kochkurse, ist DER Kräuterexperte und ganz einfach ein sehr guter Freund.
www.peter-scharff.de

Gerd Eis

Einer der liebenswürdigsten Kollegen und gleichzeitig ein langjähriger und guter Freund.
www.gerd-eis.de

Heiko Antoniewicz

Der Meister der avantgardistischen Küche und geübter Lehrer sowohl für den Amateur als auch für den Fachmann.
www.antoniewicz.de

Valrhona

Schokolade und Schokoladenkompetenz in ihrer feinsten Form.
www.valrhona.de
 
Die Kochschule cookingsolutions befindet sich in der Villa Mittermeier, in Rothenburg ob der Tauber.

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